たつ屋(日ノ出町) ☆☆☆
さて、１９時。今日はどこへ・・・二郎関内店はすでに１０人待っている 我家我家は またもやお客ゼロ、中華飯店はいまいちだし、名物屋は２０時以降だってか？ 日の出町へ回って 寒いから たつ屋としました。
あれ、女子高生風が作ってる・・・今日は失敗したかなぁ
焼豚拉麺 バリカタ ￥７８０円。作り手の写真を撮ろうとしてたら、「はい お待ち」と出きちゃったぜ。
戦国の悪夢の再来かと思ったら 細麺の嫌いな私でも美味しく頂きました。
スープ 博多とんこつのさっぱりタイプかなと見えたが、なかなか重めで横濱風になっている。
麺 バリカタ 麺の量自体は多くないのでノビルことはない。なかなか。
焼豚 円盤は大きいけど、厚みはない。スープと合ってトロトロ感は楽しめる、この部分が、３３０円じゃ割高かな
いや、らーめん４５０円だから これはお得よ。だから、焼豚はもう食べない。もう少しボリューム増やしてよ！
おばちゃんじゃなく 女の子でも作れることは良いこと？？・・・なんか通いだしそうな自分が恐〜い。